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"今天的人們真正健康活著的時間越來越短 而慢慢死去的時間則越拉越長"---By 優莎納公司創辦人 麥倫華斯美國免疫學博士 2007愛因斯坦生命科學成就獎得主 * ~~ 時至今日 先進的醫療技術可以延長壽命 但飲食習慣造成癌症 心血管疾病 糖尿病與阿茲海默症等退化性疾病發生在我們的親人身上 長時間的治療不僅需要大量的花費 疾病也同時向身邊的人勒索他們的時間 他們的人生 去承受照顧家人的壓力----------------------------- 這是一個台灣留美學生的故事 看到自己的家人得到疾病 想要為了自己與家人的健康而努力的故事  

一個台灣留學生和美國人學習創業的故事

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2012年3月19日 星期一

與食品添加物和平共處----接觸健康知識的緣起

我原本只是一個瘋狂愛打籃球的 桃園長大的小孩
                  
去美國念大學
原本只覺得 餐旅管理系畢業之後就去表姐介紹的飯店上班的
感覺一切都安排的好好的 也找到自己比較想學的事情---旅館服務
找一間不錯的大學  拿個好學位  然後作一份穩定  有升遷機會的飯店工作
聽起來真不錯 
關於營養或健康的東西  我從來就沒有興趣
我熱愛炸雞排跟珍珠奶茶還有零食甜點
直到今天  我還是覺得關於健康或營養的知識很無聊
無聊透了  一堆化學名稱  對於我這個完全不擅長數理自然科系的人
看了就頭痛  這也是高中我會選擇念社會組的原因 
但今天的我卻對於健康或營養的知識  感覺到求知若渴
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