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"今天的人們真正健康活著的時間越來越短 而慢慢死去的時間則越拉越長"---By 優莎納公司創辦人 麥倫華斯美國免疫學博士 2007愛因斯坦生命科學成就獎得主 * ~~ 時至今日 先進的醫療技術可以延長壽命 但飲食習慣造成癌症 心血管疾病 糖尿病與阿茲海默症等退化性疾病發生在我們的親人身上 長時間的治療不僅需要大量的花費 疾病也同時向身邊的人勒索他們的時間 他們的人生 去承受照顧家人的壓力----------------------------- 這是一個台灣留美學生的故事 看到自己的家人得到疾病 想要為了自己與家人的健康而努力的故事  

一個台灣留學生和美國人學習創業的故事

2013年6月3日 星期一

懶人健康原則 一分鐘小短文#14



懶人健康原則: 運動前後的營養補充很重要 (上)

我很幸運能夠去美國加州讀書
也很幸運的體驗到他們以運動 陽光 海灘為伍的生活
最幸運的是
因為自己做了”跨出舒適圈  絕對要跟外國人一起生活”的決定
我認識了兩位可以說是真的對我有
非常大的正面影響的外國朋友兼室友
Ruben 和 Vicki
因為一起住  一起聊天  一起健身運動
學了很多英文 變得很瘦很健康 也變得很活潑積極

                                                      
Ruben是專門教人瘦身的健身教練
Vicki則是營養師
兩個人根本就是絕配
我還記得第一次Ruben說要在我們家後院
免費的帶我們做他平常在健身房幫客戶做的訓練營”Bootcamp”
從那一天開始  我開始問了他們很多關於營養的問題
也看到他們是如何選擇食物
(因為我們共用冰箱)
也越來越了解
如果我早一點就認識他們
也許  我就不會有那麼多家人 因為癌症或糖尿病而去世
這也是為什麼我變得如此重視營養和健康的生活方式的原因
也才發現維持某件事情其實不是靠毅力

而是真正了解自己的初衷  自己[為什麼要維持健康]

不是為了自己  是為了不拖累家人

哈 講了半天還沒進入主題
歐美是運動盛行的國家 運動員的保養方法也是行之有年

[我們都知道運動的好處] Ruben說

[但是卻常常不知道 飲食才是讓運動發揮最大效用的原因] Vicki總是笑著接話

[90%的好身材是在廚房裡而不是健身房練成的~]
Ruben一邊吃著他自製的”煎鮪魚排生菜捲餅”一邊說

[明天早上五點起床時  我要你準備好這些東西
為了讓你有個amazing的鍛鍊體驗 你今天需要早點睡覺了
我們明天早上見]
晚上7點 我看了自己寫下來Ruben說的東西
這是一張運動前後 還有一整天可以吃的食物菜單…
(在這張桌上 我學到了好多比學校更有趣 有意義的東西) 

三年後的今天 很幸運的 回到台灣還能找到  一起健身的夥伴
聊到運動前後需要吃什麼時
我就回想起當時早上很早起
從冰箱把水煮蛋拿出來放進電鍋蒸的場景
(如果很餓的話會再吃一條香蕉 天然的碳水化合物可以當做身體燃料)
然後打開我的
乳清蛋白奶昔的袋子
一瓢一瓢的放進裝了350cc水的搖搖杯
看到桌上有些灑出來的奶昔粉
就知道Ruben他們  剛剛也在做同樣的準備
都準備好後  就摸黑開車去健身房找Ruben Vicki
還有一起運動的大家了!




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