~* 懶人健康原則: 購買食品前看標籤是好習慣 但是還不夠 *~
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| 右邊的產品只寫了含有砂糖 但若沒有註明含量 我們很容易就吃到過多的糖! |
上一篇提到了 我們的細胞健康 身體才健康
而細胞需要吃的食物是來自於天然的食物
當然囉 今日的科技進步
我們有很多保存食物和改良食物的方法
包裝食品就變成了生活中不可或缺的東西
很多人顧慮到健康 會在購買前看包裝上的營養標示
當初看營養標示 是我的美國營養師朋友Vicki教我的
教我如何選購比較好的早餐穀片
還有健身教練Ruben教我看的ㄧ些特定的有害食品添加物
現在 想來跟大家分享一個你看完部落格
就可以馬上去便利商店用上的懶人健康原則!
一開始就說了看標籤是好習慣 但是還不夠
是缺了什麼嗎?
答案就是 [懷疑的態度]
懷疑的態度才能幫助自己做出更健康的選擇
我來用這包蛋捲的標籤作解釋吧~
在圖裡有中文版和英文版標示
碳水化合物 的英文就是 Carbohydrate
<不用背單字 因為我們是懶人!
若是食物只有英文標籤 只要看Total 後面接“C”開頭的就好>
我們都看到了成分表中寫了砂糖 但我們有沒有想過[有多少糖在裡面?]
而中文的營養標示中 寫了每一份量的蛋捲是38公克
卻沒有寫其中有含多少克的糖
此時請不要為難打工的收銀員 他是不會知道答案的
但如果把懷疑的態度拿出來 就能讓我們做出對健康更好的選擇
也許不知道答案是什麼
(此蛋捲的糖含量在英文版的標籤中Sugar字樣後面 有11公克)
但是對於減重或變瘦 或是您想要維持健康的目標
這個懷疑的動作可以讓你更明智的做決定 三思而後行
一時滿足口慾 有時候也沒什麼不對
若是今天被老闆罵了 吃個甜的心情好點也OK
但如果您早餐已經不小心喝下了早餐店老闆不小心打翻糖罐做成的的奶茶
是不是含糖的東西 過幾天再吃會比較好呢?
也許 糖尿病的可能性 又降低一些或往後推遲了一天
而過幾天說不定有機會吃到更好吃的甜點 而感謝自己今天的選擇呢
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