懶人健康原則 一分鐘小短文#15

懶人健康原則: 運動前後的營養補充很重要(下)

[運動的半小時前 你必須要吃蛋白質

最好是兩顆水煮蛋 或是100cc的乳清奶昔] 我想到Ruben前一晚說的

[運動過程中與結束的時候會大量的消耗身體的蛋白質和營養素 ]

Vicki補充到

所以半小時應該足以讓你消化雞蛋的蛋白質

乳清奶昔的蛋白也是非常好的蛋白質

不但比水煮蛋更好分解吸收

更能夠幫助肌肉的型成

(參加Ruben的bootcamp健身訓練營  旁邊是一位60歲的台灣媽媽!)

Ruben說

[這也是為什麼我只要你運動前喝100cc就好
因為不需要喝太多  有足夠的燃料就好
剩下的在運動中和之後要把它喝完
原因是

1)運動後 身體會更迫切的需要補充蛋白質與營養素

運動過程中會消耗很多蛋白質 破壞肌肉

而運動時  身體會比平常需要更多氧氣

2)身體雖然因為吸收氧氣得到更多能量

但體內的氧化作用最比平常還兇

(身體細胞的氧化作用是不好的嗎?  

當然囉  就像氧化發黃的蘋果  它的細胞當然不比正常的蘋果好)
為什麼在美國那麼多人喝蛋白奶昔?
不只是因為蛋白質是修復肌肉的元素
還有其中的維他命 可以做為抗氧化劑
讓細胞從氧化的破壞中修復

所以剩下的250cc 你需要在運動完20分鐘內喝完

因為這時的身體細胞是最迫切需要營養的]

但這樣說  實在沒有讓人覺得一定要喝的必要 對嗎?

反而會誤以為  不吃不喝  不是更好嗎  我可以消耗更多啊  更瘦阿~?

不然又吃蛋白變壯怎麼辦  運動燃燒掉的熱量又補回來的怎麼辦

[身體不是像你想的這樣運作的
首先  運動完補充蛋白質只是幫助你修復肌肉  讓它變結實 要喝到像阿諾是很難的~ 

做完這種激烈的有氧與重量訓練

是為了提升身體的新陳代謝率

加速身體熱量跟脂肪燃燒 但燃燒需要燃料 對吧?

你會給汽車加 質量好提煉過的汽油 還是品質爛 純度低的汽油? 還是根本不加油] Ruben問

 

[當然是好的汽油] 我說

[就像汽車一樣  身體也需要好的燃繞 去讓它維持”健康”的燃燒方式] Ruben 說

[讓我這樣問你吧…] Vicki問

[今天你獲得了一台帥氣又昂貴的奧迪A8跑車

你一定會很開心的到處狂飆吧~]

[這還用問嗎  開跑車一定很high啊] 我回答

[那你會隨便給車子加油 隨便保養  隨便更換機油 不去研究怎樣保養方法嗎] Vicki問  

[當然不會啊  怎麼可能] 我說 [一定是加最好的油 做最好的保養]

[如果不好好保養 是不是A8很快就會失去它極佳的性能?] Vicki又問

[是阿]

[如果說年輕的我可以任意奔馳  跑的快 跳的高

就像跑車一樣 我們也會理所當然的 想要一直持續這種狀態囉? 還是覺得身體會一直這麼年輕 無論發生什麼事? ]

(不吃或不注意營養補充 只會讓下一次進食吸收更多)

  

我已經知道Vicki跟Ruben想表達什麼了

我也的確看到很多人 拼命的運動 為的是能有更好的身材與健康

是多麼棒的一件事情

但是卻沒有補充營養去彌補運動帶來的基本傷害

這是很可惜的

我們到處可見提倡運動好處的海報雜誌

希望自己可以有運動員那樣健康與身材

但是卻很少有人提到

把運動當成專業領域的美國

其實也提倡營養跟修復跟運動是同等重要的

體育台可能每天都在播放林書豪慢跑和做仰臥起坐的英姿

鼓舞年輕的我們  跟他一樣去鍛鍊身體

卻很少拍到NBA球員花心思在飲食上的保養

(林書豪: 我吃東西的樣子總不會比我上籃得分精彩啊!!!)

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