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"今天的人們真正健康活著的時間越來越短 而慢慢死去的時間則越拉越長"---By 優莎納公司創辦人 麥倫華斯美國免疫學博士 2007愛因斯坦生命科學成就獎得主 * ~~ 時至今日 先進的醫療技術可以延長壽命 但飲食習慣造成癌症 心血管疾病 糖尿病與阿茲海默症等退化性疾病發生在我們的親人身上 長時間的治療不僅需要大量的花費 疾病也同時向身邊的人勒索他們的時間 他們的人生 去承受照顧家人的壓力----------------------------- 這是一個台灣留美學生的故事 看到自己的家人得到疾病 想要為了自己與家人的健康而努力的故事  

一個台灣留學生和美國人學習創業的故事

2013年4月16日 星期二

懶人健康原則 一分鐘小短文#9



懶人健康原則: 不要癡癡的等待科學研究去證明什麼


生活中很多東西的使用或食用
都具有是否會傷害健康?的爭議
微波爐  就是一個很極端的例子
微波爐可能對人造成的影響  
大家應該都聽過很多
但是目前 也沒有什麼真正有力的證據表明
微波爐會造成致癌的危險
當然 Ethany還是會用微波爐
但盡可能非常非常的少用

雖然  微波爐對我們的生活來說
真的是方便到不行的一個工具
平常   我並不會去阻止別人用微波爐
但我因為有自己的健康原則
所以使用微波爐前
都會掙扎很久 (我是一個很龜毛的人)
為什麼我變得這麼龜毛
還給自己搞了一套健康原則呢?
有時候為了健康而做出龜毛的舉動
旁人可能不是很能理解
 
發展出健康原則的原因是
我必須確定自己能健康的活著
才不會讓自己在家裡看過的事情再次出現
健康問題 牽連到財務問題  牽連到親人的感情破裂
我必須確定自己不會因為
癌症或重大疾病所帶來的身體負擔
轉變成家人與自己時間上 財務上 還有精神上的負擔
看過的事情真的太痛苦了  也讓我成長很多
所以  對於很多科學上(尤其是和飲食或健康相關的)
那些我不了解究竟有沒有害的事物
我都盡量避免 或是將使用度減到最低
並且找尋替代方案
因為我沒有時間去做大量研究 也並非專家
於是乎 只能思考後發展出一套自己用的健康原則
在忙碌的生活中
幫助自己或分享給身邊的朋友家人
也許到現在都沒有
有力的科學研究證明微波爐的潛在危險
我不能等到微波爐已被證明確實有害的那一天
才停止使用
我現在能做的就是
盡可能減低使用微波爐的次數
改用 的方式加熱食物
或是使用微波爐時 盡可能地遠離

我不想癡癡等待研究出來的報告證明微波爐無害
因為現實生活的致癌因子的組合太多
不像科學報告那樣針對"單一因素"
即使微波這個功能不會造成疾病
但沒人能確定 充斥在便利商店中
必須用微波加熱的化學加工食品千百種
哪些是真的可以吃的
總不會我們要等每一樣微波食品的報告吧
科學家沒那麼多時間
企業家也不會讓科學家去做傷害他們利益的事
保護自己與家人的健康
我們真的不能偷懶

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